“烤肉肠来了。”
林宝初和沈戟端着东西走进办事大厅。
东西还没放下，扶贫小队就丢下手里的活儿凑上来。
“林姑娘，你这肉肠我们可等得太久了啊。”李余离得最近，上手帮忙端。
在办事大厅的小茶炉桌前放下。
“这就是所谓的小吃啊，是当哪一餐来吃？”
在古代人眼里，只有一日三餐。
消夜大多也只是晚餐耽误了，补充进食的一种方式。
对于烤肉肠、铁板豆腐、煎饼果子这些饭不是饭，菜不像菜的吃食，还真不知算一日三餐的哪一餐。
“看着适合当早饭吃。”
“不对，我看着像点心。”
“你家点心撒辣椒？”
扶贫小队正对三样小吃开展激烈的讨论。
福珠没参与，她转身跑出去到伙房，抱了个筷桶回来，已经开始享用了。
短短胖胖的烤肉肠，一口咬开就爆汁。
肉粒有嚼劲，油脂丰富，搭配春豌豆绵密的口感，味蕾一整个得到了巨大的满足。
“好好吃，好香！”福珠小小跺了两下脚。
像只小松鼠一样脸颊鼓鼓的，眼睛眯成一条线。
其他人见她已经开吃了，纷纷伸手去拿筷子，向自己感兴趣的吃食下手。
“嗯……味道确实不错。”朱金华指着那道铁板豆腐，“林姑娘，这豆腐上的调料怎么做，晚上回去我也炒这个菜来吃。”
林宝初：“……”
林宝初：“朱掌柜，这道铁板豆腐是一道小吃。”
朱金华嘴里咀嚼着肉肠，“我知道啊，它不能当菜吃吗？”
看来他们对小吃这种东西还没理解透，或者说，他们还没有在三餐之外进食的概念。
之前给他们做仙草冻，怕是也被他们归为点心，做消遣用。
但是，能消遣用的东西不仅是糕点。
这些肉、菜、面食，大油大肉的东西，也可以当消遣的下午茶和零嘴。
品类不要太定得太死。
“倒是也能，但是各位！”林宝初强调，“这是小吃，就是随时想吃都可以吃的东西，它无需局限于三餐。”
“当然，你要拿它当三餐也行，不过小吃的作用主要还是丰富我们的饮食。”
“随时吃，是它的特点。”
林宝初说的，大伙都懂，只是还不太习惯。
一天吃好几顿，或者一天吃好几种不同的东西，对他们来说是种奢侈。
毕竟，他们也才‘脱贫’没多久。
“随时想吃就能吃的东西啊……”周舵难得发表意见，“我懂了，就是两顿饭间也能买到的东西。”
现在的丰耕县，不是饭点，街上就很少能找到吃的。
要是赶大集的时候还好，不赶集的时候，干活儿饿了，又不舍得下馆子，就只能扛着。
“周舵说到点儿上了。”林宝初打了个响指，“但还不够全面，小吃街我是要开到夜间的。”
“开到夜间？”
众人吓了一跳。
夜里还有人出来吃东西？
不过仔细想想也没什么不对，晚饭要是稍微没胃口，夜里肯定就会饿。
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