云真真走到院子里,突然听到后院传来小楠的惊呼声。
“娘亲,你快来呀。”
她连忙放下手中的菜刀赶去后院,鸡圈那边一只小鸡趴在地上奄奄一息,它的一只鸡脚呈现不自然的弧度,应该是扭断了。
家里的小鸡已经喂养了三个月左右,再过一个多月就能下崽生蛋了,这时候废掉一只,想想还真有点亏。
云真真轻叹一口气,一只手就把小鸡拎了起来。
小楠见状十分心疼:“娘,小鸡脚好像断了,我们去给它敷点草药包扎上吧。”
这几个月一直是小楠负责小鸡猪仔的吃食,看着它们一天天长大,之间已经结下了深厚的友谊,看着小鸡路都走不了,她心里也很难过。
云真真有些无语,确实,加点草药包扎,再包上桂皮八角香叶,齐呼了。
对啊,家里已经好久没吃鸡肉了,正好今天开个荤。
她看着院子里的人,徐灵儿,小楠,王泽,还有自己,都不像是会杀鸡的人,她只能把希望放在二丫和小文身上。
“二丫,敢杀鸡吗?”
二丫呆呆的点头:“前些年见我爷杀过,应该是没大问题的。”
云真真迫不及待的把鸡提进厨房里:“走,咱们杀鸡吃,今天给你们做个新菜式。”
听到又有好吃的,小楠没忍住吞了口唾沫:“娘亲,又做啥……啥好吃的呀。”
“待会儿你就知道了。”
看着手上嫩嫩的童子鸡,云真真也忍不住嘴里的口水了,这一看就是肉质鲜嫩,口感酥脆弹牙的好鸡。
说做就做,今天奢侈一把,做一次炸鸡过过猪瘾。
二丫和小文在院子里费了一把子力气,才将小鸡清洗干净,拿进厨房。
趁这个时间,云真真把屋檐底下挂的干辣椒用石磨磨成辣椒面,放到鸡肉腌制的盆里,再撒上其他调料,腌制半个时辰。
云真真把厨房里东西都收拾好之后,屋外还是闹哄哄的。
牛叔看到云真真出来,连忙走上前,头发已半白的老爷子站在旁边十分局促,嘴里磕磕巴巴,憋了半天才说出完整的一句话来。
“侄女儿啊,你家现在买了牛车,以后是不是就不借我家的了,你这个月给给我的钱还剩了很多,一会儿就退给你……”
牛叔弯着腰说话,一时间,脸上的皱纹仿佛又深了几分。
他家里穷,一家就他和老伴儿两个人照顾四个孩子,老伴儿偏偏还病着,家里唯一收入来源就是牛车。
最近秦礼做小生意,他靠着帮忙搬货,运货赚了不少钱,加上牛车租赁的费用,这比他以往一个季度都赚得多,秦礼那孩子实成,心疼老人,还经常把他的两顿饭都包了,家里孩子也连带着吃到了不少的荤腥。
他十分感激云真真一家人,却又不知道如何表达,现在他们买了新的牛车,自己就想着识趣的把钱退回去。
“牛叔,您说的这是哪里话。”云真真笑着开口:“我们买牛车是因为怕一直占着你家的,让其他叔叔伯伯不好出行,现在村子里又多一辆牛车,以后不管是做生意还是去镇上都要方便很多。”
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