大家立刻动手做起烧烤来。
说真的,自己动手做食物,然后品尝自己烹饪的成果,比坐着等人端上来更有意思。
“唔唔唔!太好吃了!”
羊肉串一熟,李春双就迫不及待地塞进嘴里。
烫得他直吸气,却停不下来。
王修通见状,也忍不住拿起一串牛肉串,撒了些调料后放进嘴里。
结果他没留意,放的辣椒粉多了些。
辣得他不停吸气。
“唔唔唔!好吃好吃!”
虽然很辣,但辣过之后真的很美味!
他们都停不下来,吃得津津有味。
李培恩也忍不住了,等不及所有烤串全熟才吃。
他跟着大家一起,烤熟多少就吃多少。
结果,这一餐,他们都没有坐在桌子上吃...
大家几乎是贴着烤炉边,尽情享受着已准备好的蔬菜和烤串,全都填饱了肚子。
吃完之后,还觉得意犹未尽。
李培恩也想到了一件事情。
吃烤串就是这样,就算吃了很多,还是会感觉胃里少了点什么。
于是,李培恩拿出一口大铁锅,先揉好了面,然后放入剩余的羊肉片。
添加了调料后,煮了一大锅疙瘩汤。
“来尝尝吧,味道很不错。”
就这样,大家在吃完几斤肉串后,又各自喝了不少疙瘩汤,那美味简直令人难以忘怀。
“大人,如果开个店,肯定能赚大钱。”
李培恩笑着回应:“我家大人想开的店多了,就是有点忙不过来。”
比如后来流行的小吃,麻辣烫肯定很受欢迎。
还有各种甜品,像泡芙和蛋糕之类的。
如果不能火起来,那他穿越过来就白费力气了。
除了这些,像九转肥肠这样的正经菜品,香气十足,足以让人垂涎欲滴。
只是,要推广这些菜肴和餐馆还需要时间。
“先把火锅店经营好,其他的...再等等吧。”
就拿麻辣烫来说,需要新鲜蔬菜。
现在冷冻技术不发达,蔬菜不易长时间保存。
至于丸子之类的东西,制作起来更困难,稍有不慎就会变质。
没有半成品,做麻辣烫就会耗时良久,成本上升,就不那么划算了。
就像现在做火锅,冬天也只能用些干货,新鲜蔬菜并不多。
但除此之外,推广九转肥肠是个不错的选择。
李培恩的思绪如泉水般涌现。
不过,这些只是他个人开店赚钱的点子。
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