其他几位掌柜立刻用怨念的眼神看着他。
小胖掌柜尴尬地笑了:“实在是美味,我没忍住……”
他说的也是事实,其他人也无法反驳。
白胡子掌柜毕竟年长,比较沉稳,把话题拉回正轨。
“那个锅底真是神奇,如果能弄清楚里面放了些什么,就方便多了。”
火锅的配菜很容易买到,但汤底却藏着秘密。
他们研究了半天,却没有任何头绪。
这时,一位掌柜听到外面有人谈论“啃的鸡”。
下一刻,这位掌柜就忍不住了。
“一个浓汤宝,一个火锅,就让我们头疼不已,快要亏本了。”
“现在又冒出个‘啃的鸡’,这是要我们的命啊!”
小胖掌柜经验丰富:“我也去尝了‘啃的鸡’,那个味道……”
他一开口,其他人都盯着他看。
小胖掌柜马上改口:“话说,了解敌人,才能百战不殆……”
听他这么一说,大家才收回了目光。
“那个味道实在太诱人了,外皮酥脆,里面嫩滑,不知道是怎么做到的。”
玉扳指冷冷地哼了一声:“李培恩做出来的东西,就没有不吸引人的!”
李培恩推出新品的速度太快,他们根本追赶不上。
这样下去,餐饮界还有他们的一席之地吗?
白胡子掌柜连连摇头:“真不知道他到底是从哪里冒出来的!”
“他做的这些食物,闻所未闻,难道他是神仙?”
“我看,他是来索我们命的阎王!”
他们深知在生意上斗不过李培恩,只能走向衰败。
一时间,气氛凝重得如同冰点。
玉扳指很不服气:“不行,不能就这样算了。”
“不就是‘啃的鸡’,我一定要搞清楚,我现在就去买鸡。”
说着,玉扳指拂袖而去。
其他几人也各自回去继续研究。
一研究才发现,“啃的鸡”也是他们无法解开的谜团。
不仅如此,他们甚至买不到足够的鸡。
因为“啃的鸡”的生意太火爆,江南地区的鸡都被预定了。
现在可以说,没有一只鸡能逃脱李培恩的手掌心。
“啃的鸡”。
李培恩在查看账目,越看眉头皱得越紧。
“每天的开支都有这么多?”
虽然每天的收入都很可观,但开支占据了三分之一。
其中,购买鸡的成本占了大部分。
这使得他们的利润大大减少。
掌柜实话实说:“大人可能不清楚,‘啃的鸡’卖得好,鸡的价格就涨了。”
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