再下入备好的姜片,葱段,加盐,酱油,一点点老抽,冰糖,又偷偷夹了一点火锅底料加开水没过鸡肉,下香料包。
炖了半个小时,把刚刚切好的土豆块,泡好的香菇,豆角下到锅里。
再把发好的面,双手沾水,扣一坨,双手贴吧贴吧,拍到锅边上。
拍了一圈,还剩有面。
言妘兮加了一点白面,弄成硬一点的面团,做成麻花样式,盖在菜上,盖上锅盖接着炖。
二十分钟后,让言确退了火,揭开锅盖,玉米面独有的香味加上炖鸡的肉香味,扑面而来。
这个量多,言妘兮用今天买的超大碗先把侵在菜上的麻花卷夹起来,又换了一个碗把锅边的玉米饼子用锅铲铲下来。
最后还是用的和面的盆子,才把锅里的鸡盛出来,满满一盆。
把所有菜端上桌,天都已经有点黑了。
言妘兮在厨房待那么久,热的要死,先是盛了一碗晾凉的丝瓜蛋汤,喝下肚,瞬间舒服了。
弟弟们都盯着面前冒着香气的炖鸡还有松软的玉米饼。
言妘兮放下碗:“看着干嘛,快吃呀。”
言钰先是夹了一块剁碎的鸡腿肉放到言妘兮碗里。
“阿姐先吃。”
言确跟言泺也是一人夹了一块鸡腿肉放她碗里,看着她吃。
言妘兮非常给面子的吃了一口,其实她更喜欢吃旁边贴的饼子跟里面的配菜。
弟弟们看她吃了,才开始动筷。
言妘兮看着几人吃的一脸满足。
“怎么样?辣不辣?”
里面加了一点火锅料,还是有点辣味的,她记得之前吃土豆的时候,就那一点辣椒几人都辣的一直喝水。
言钰:“有一点点辣味,但是能接受,很好吃。”
言确跟言泺也是也只齐齐点头。
阿姐做的东西,怎样都好吃。
旁边院子的洪莲一家可就不太好受了,这也太香了!
洪莲丈夫马大成:“娘子,这旁边住着的是谁呀?做的饭也太香了!”
洪莲:“旁边是今天才搬来的四姐弟,一个长姐约莫14.5岁,还有三个跟香儿年龄一般大的弟弟。”
马大成:“那就是这长姐的手艺了?这香味也太霸道了!对了,他们父母呢?你怎么只说了他们四人。”
洪莲叹了口气:“唉,他们四个也是可怜人,双亲都没了,就他们四人独自撑起家。”
马大成:“这样啊,没事,以后有需要多帮衬这点,都是半大孩子。”
洪莲点头。
晚上吃完饭,弟弟几人收拾碗筷。
言妘兮拿出带来的纸笔,放在书桌上。把桌面收拾一番。
放妆奁的地方,上面还是空空荡荡。
言妘兮打算明天去隔壁买一点瓶瓶罐罐,把她的那些护肤品装进去,好拿在明面上用。
看着时间还早,言妘兮拿出布料,打算再给他们做几身换洗的衣服,鞋子倒是够换了,上次的鞋底都给他们做了鞋子。
她自己的衣服就打算直接去成衣店买,主要是她空间布料颜色,言妘兮都不是很喜欢。
男孩子嘛,将就将就就行了。
第二天言妘兮睡得很晚才起来,昨晚做衣服,做着做着就上瘾了,停不下来,就快熬了个大夜,连蜡烛都烧灭整整一根。
正准备出去,就听到敲门声。
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