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第42章 泡菜(1 / 2)

“阿泺,你的皮中间在厚一点,不然容易漏。”

言泺:“好。”

言泺就负责先把所有剂子擀成皮儿,言妘兮包包子的速度是越来越快。

很快包好了一笼,言妘兮准备的大概六斤面粉,加上三斤重的水,一个剂子约莫一两重,包上肉馅,言妘兮想着要是蒸好蓬松后,应该快赶上碗口大了。

言泺很快将第二盆的面揉好分好。

言妘兮言泺配合越来越好,两屉包子,九十来个一个时辰就搞定了。

言妘兮将两屉包子连着盖子全收进空间。

“阿姐,我先把面盆还有面案洗了,你先坐着休息会儿。”

言妘兮摆摆手:“你去洗吧,我给弄吃的,都未时了。”

言泺拿着东西去井边洗。

言妘兮则想着吃啥。

对着外面的言泺问道:“阿泺,你想吃啥?”

言泺想想:“阿姐,我想喝温温的米汤。”

言妘兮听到米汤,口水不自主的咽了一下:“好,那我们就吃米饭。”

将米下到锅里后。

言妘兮拿出辣椒掏出辣椒籽,切成条状。

将鲜玉米剥下来,切一点辣椒粒,待会儿一起炒。

在切一点肉丝,用酱油,淀粉腌上。

言泺洗好东西,走进厨房帮忙烧火。

言妘兮将半熟得米舀起来,放进甑子里。

将米汤放到旁边凉凉。

锅热下油。

言妘兮炒了一个青椒肉丝,一个玉米粒。

加上米汤,两个人吃怎么都足够了。

“阿泺,开饭。”

“好,阿姐。”

言泺把饭菜全都端到了堂屋。

两人第一件事就是盛上一大碗米汤,下肚,浑身舒坦。

吃完饭,言妘兮让言泺去午睡一会儿。

“阿姐,今日的书我还没看呢?”

“睡一会再起来看,不然一身疲惫哪里有劲儿学。”

言泺还是拿着书看:“没事,阿姐,你先去休息吧。”

言妘兮劝不动,便不管他了。

准备进门前想到,明天配白粥的小菜都没有。

祥云镇的一般是配咸菜疙瘩。

言妘兮打算弄点水泡菜,吃的时候拌一点点油辣子。

挎起篮子直接上街,,走到主街上,看着有农户在卖萝卜,言妘兮买了五根大萝卜,一根都有两斤的那种,又买了七八根黄瓜,这得黄瓜有点像现在的山黄瓜。

这种腌起来,做洗澡泡菜都好吃。

付了二十文。

提着篮子回了家。

天天买菜吃,真贵,就应该买几块地,自己种点菜,或者找人种,这样就划算了,还能卖了挣钱!

等言钰休沐就让他去附近看看有没有农田可以买卖的。

回了家,言泺已经趴桌上睡着了。

言妘兮走过去一看,满头大汗。

“阿泺阿泺。”言妘兮推着他的肩膀。

言泺迷迷糊糊的睁开眼:“阿姐……”

言妘兮:“让你去房间休息你不去,在桌子上睡的满头大汗,快去用晒热的水洗洗脸,再去睡会儿。”

言泺下意识的点点头,往井边走去。

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